Programação diária do Festival Gastronômico de Macaé 2026
O Festival Gastronômico de Macaé reúne muita comida boa, mas a programação vai muito além dos pratos exclusivos. O evento também terá aulas gratuitas na Cozinha Show, shows, DJs, dança, literatura, contação de histórias e rodas de conversa.
Todas as atividades da Cozinha Show são gratuitas. O espaço cultural também terá artesanato e Geloteca durante o festival.
Quer saber quais são os shows, as apresentações e tudo o que vai rolar em cada dia? Confira abaixo a programação completa:
Quarta-feira, 9 de setembro
Programação musical
- 18h às 20h – DJ Alex Ferreira
- 20h às 22h – Diário do Rock
- 22h à 1h – DJ Ferk
Programação cultural
- 19h – Apresentação dos alunos do curso de jazz do Polo de Cultura da Fronteira
- O espaço literário contará com a participação dos escritores Ana Paula Filgueira, Carlos Renato, Mestre Lago e Carolaine Amaral.
Cozinha Show
- 20h – Cristiana Beltrão, do Instituto Bazzar, Rio de Janeiro
Tema: Natureza, cozinha de território e horta e mar para a mesa. - 21h – Sommeliers Alexandre Lalas e Paulo Nicolay, do Rio de Janeiro
Tema: O que está acontecendo no universo dos vinhos pelo mundo.
Quinta-feira, 10 de setembro
Programação musical
- 18h às 21h – DJ Moah
- 21h às 23h – Macahiba Jazz
- 23h à 1h – DJ Tássio Duarte
Cozinha Show
- 19h – Renato Martins, do Ilhote Sul, em Macaé, e Rafael Pires, de Minas Gerais
Aula magna. - 20h – Mauro Ferrari e Diego Melão, da Cozinha dos Ferrari e do Capiau
Tema: Comida de imigrante napolitano e comida caipira.
Programação cultural
- 19h – Escola Municipal de Dança
Apresentação de aproximadamente 40 alunos, com coreografias de balé de repertório e danças urbanas. - 20h – Sarau Poético com Gerson Dudus
- O espaço literário contará com a participação de Ana Paula Filgueira, Carlos Renato, Mestre Lago, Carolaine Amaral e Conceição de Maria.
Sexta-feira, 11 de setembro
Programação musical
- 18h às 20h – DJ Ferk
- 20h às 22h – Shotgun
- 22h à 1h – DJ Moah
Cozinha Show
- 19h – Mariana Rezende e Aline Sassaqui, do Bar da Frente e do Miudinho
Tema: Mulheres no boteco. - 20h – Mixologista Thiago Teixeira, do bar Conserva
Tema: Coquetéis autorais e o uso de plantas alimentícias não convencionais e compotas para equilibrar o teor alcoólico. - 21h – Sommelier Pedro Paulo Leite Cunha, da Casa Geraldo e da Associação Brasileira de Sommeliers
Tema: Experiência sensorial – a magia da colheita de inverno.
Programação cultural
- 19h – Apresentação poética com Raíla Maciel
- O espaço literário contará com a participação de Ana Paula Filgueira, Carlos Renato, Mestre Lago, Carolaine Amaral e Conceição de Maria.
Sábado, 12 de setembro
Programação musical
- 13h às 16h – Seletores Universais
- 16h às 18h – Grupo Biguá
- 18h às 20h – DJ Alex Ferreira
- 20h às 22h – KM 50
- 22h à 1h – DJ Luiza Aguiar
Cozinha Show
- 14h – Baristas Joabe Dutra, do Colheita Café, e Patrick Paes
Tema: Cafés especiais no Brasil. - 16h – Patrícia Petersen, confeiteira parceira da Casa Trinta
Apresentação de confeitaria. - 17h – Chef Bruno Katz
Aula gastronômica. - 18h – Chefs Vanessa Rocha e Adriana Veloso, do Maria e o Boi e do Pescados na Brasa
Aula gastronômica. - 20h – Chef Pedro Coronha, do restaurante Koral
Prato: Brioche com tartar de peixe, pesto de tomate assado e stracciatella.
Programação cultural
- 15h – Contação de histórias “O Saci e as Lendas de Macaé”, com Gi Germano
- 15h40 – Roda de conversa “A literatura infantil e o leitor crítico”, com Rosana Silva
- 19h – Leitura de poemas do livro “20 Marias em um grito do Rio Grande do Norte”, com Kátia Teixeira
- O espaço literário contará ainda com Ana Paula Filgueira, Andrea Pessanha, Carlos Renato, Mestre Lago, Carolaine Amaral, Conceição de Maria, Gi Germano, Renato Fulgoni, Romildo Muniz e Rosana Silva.
Domingo, 13 de setembro
Cozinha Show
- 12h – Roberta Antônia e Raquel Dantas, de Niterói
Tema: Coquetelaria e bar. - 14h – Chef Frédéric Monnier, embaixador do Senac e consultor do Sesc RJ
Aula de gastronomia e consultoria. - 15h – Pedro Rezende, sommelier de cachaça, consultor de bares e mixologista
Tema: Cachaças.
Programação musical
- 13h às 16h – DJ Tássio Duarte
- 16h às 18h – Ellen Chaffin
- 18h às 20h – Seletores Universais
- 20h às 22h – DJ Luiza Aguiar
- 22h às 23h – DJ Moah
Programação cultural
- 15h – Contação de histórias “Mala de Histórias da Ana”, com Ana Paula Mattos
- O espaço literário contará com a participação de Carlos Renato, Mestre Lago, Carolaine Amaral, Ana Paula Mattos, Conceição de Maria, Andrea Salles, Marcelle Alves, Tatiana Almeida, Francimere Ribeiro, Adriana Garcia, Gabriela Marinho, Emilladys e Lidia Pereira.
