PÃO INTEGRAL – Saiba como escolher

Como escolher pão integral industrializado?

Aquele pão que você come de consciência limpa, achando que é integral, na maioria das vezes, ELE NÃO É integral!!!

Muitos dos produtos ditos integrais às vezes têm mais farinha branca do que integral. Então é preciso estar atento e saber ler as informações dos rótulos. Para chamar o produto de “integral”, basta ter uma quantidade mínima de farinha integral. Então como saber que pão comprar?

Olhe na lista dos ingredientes :
* Se o 1º deles for FARINHA INTEGRAL (de trigo ou centeio), este é recomendável.
* Se o 1º deles for FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM ÁCIDO FÓLICO ou seja farinha refinada, este NÃO é recomendável.

É obrigatório listar os ingredientes de acordo com a sua quantidade. É Importante saber que a lista de ingredientes aparece em ORDEM DECRESCENTE, ou seja, o primeiro ingrediente é aquele que está presente em MAIOR QUANTIDADE no produto e o último, em MENOR QUANTIDADE.

Veja esse exemplo:

paointerag

Além disso um bom pão não deve conter açúcar, adoçante (ex: sucralose, aspartame, acessulfame), gordura vegetal, gordura hidrogenada, gordura anidra de leite. 

Agora você já sabe como escolher um pão integral!

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Visage Sáude: rua Robert F. Kennedy,13,Cavaleiros – Macaé/RJ
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Comentários

comentários

2 Replies to “PÃO INTEGRAL – Saiba como escolher”

  1. Realmente, a confusão na hora de compra o pão integral e muito grande e você acaba comprando por uma analise sem nenhuma base

    Excelente dica !!!

  2. Nossa, não sabia disso!
    Às vezes a gente ta achando que está sendo um pouquinho mais saudável e acaba pecando sem saber!

    Adorei as dicas!

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